مقهى “ أجانيف ” بمرتيل، بين قرار الإغلاق وتوضيحات الإدارة.

في تطور أثار جدلا بين سكان مدينة مرتيل وزوارها، تم يوم أمس الثلاثاء 24 يونيو، إغلاق مقهى “أجانيف” الشهير، لمدة سبعة أيام، وذلك على خلفية ما قيل إنه ضبط مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك، غير أن إدارة المحل سارعت إلى نفي ما تم تداوله، واعتبرت أن الأمر تم تضخيمه بشكل غير دقيق.

وفي اتصال خاص بأخد مسؤولي المطعم أكد أن “الحقيقة الكاملة تختلف عما تم ترويجه”، مشيرا إلى أن لجنة المراقبة الصحية قامت بجولة تفتيشية اعتيادية، أسفرت عن العثور على كمية من الكفتة محفوظة داخل الثلاجة ( فريگُو )، نظرا لارتفاع درجة الحرارة، وأضاف أن “الأمر لا يتعلق بمواد فاسدة، وإنما بمنتوج تم اعتباره غير مرخص لتواجده داخل الثلاجة، رغم احترامه لشروط التبريد والنظافة ”.

وأوضح المتحدث أن المحل يتعاون بشكل دائم مع السلطات المختصة، ويلتزم بجميع المعايير الصحية المطلوبة، معتبرا أن ما حصل “أشبه بسوء تفاهم إداري تم استغلاله من قبل البعض للمزايدة على اسم المقهى، وهو ما نعتبره إساءة لا مبرر لها لمكانة أجانيف في المدينة”.

وتابع قائلا، ” نرحب بأي مراقبة أو تفتيش، وندعم جهود الجهات المختصة في الحفاظ على سلامة المستهلك، لكننا نرفض في المقابل تشويه سمعة مؤسستنا التي اشتغلت لسنوات بخدمة زبائنها بجودة ومسؤولية ”.

تجدر الإشارة إلى أن مطعم ومقهى “أجانيف” يُعد من بين المحلات المعروفة على الواجهة البحرية لمرتيل، ويحظى بإقبال واسع من طرف الزوار، خصوصا في فصل الصيف، وقد أثارت أخبار إغلاقه ردود فعل متباينة على مواقع التواصل الاجتماعي، بين من طالب بتشديد الرقابة على جميع المحلات، ومن دعا إلى تحري الدقة وتفادي الإساءة المجانية للعلامات التجارية المحلية.

تطوان بوست